Stracciatella-Duplo-Kinderschokobon Muffin mit Smarties

Hallo ihr Lieben.

Da meine Tochter ja Geburtstag hatte, habe ich nochmal einen Muffin ganz nach ihren Wünschen kreiert.

Ich habe einfach die Süßigkeiten genommen, die sie am liebsten mag und hab einen 

Muffin erschaffen :-)

Und zwar einen

Stracciatella-Duplo-Schokobon Muffin mit Smarties.

                                           

Diese Muffins kamen nicht nur bei den Kids an.

:-)

Natürlich teile ich gerne das Rezept mit euch.

Ihr braucht folgende Zutaten:

12 Stück

150 g weiche Butter

100 g brauner Zucker

1 Pck Vanillezucker  

1 Prise Salz

3 Eier

50 ml saure Sahne

200 g Mehl 405

2 gestr. Tl Backpulver

80 g zartbitter Schokoraspel

1 El Caramelsirup

( Muss nicht sein)

100 g Vollmilchschokolade

1 El Butter oder Palmin

6 Duplo Riegel

12 Schokobons

Mini Smarties

Muffinblech mit 12 Förmchen

Ofen auf 180 O/U vorheizen

1.

Die Butter mit dem Zucker und dem Vanillezucker verrühren.

2.

Eier einzeln dazugeben und weiter rühren.

3

Mehl mit dem Backpulver, dem Salz mischen und zur

Buttermasse dazugeben.

Weiter rühren, bis ein glatter Teig entsteht.

4.

Schokoraspel unterrühren.

5.

Den Teig 3/4 voll in die Muffinförmchen füllen.

und in jeden Muffin einen Schokobon stecken.

6.

Jetzt kommen die Muffins für 25 Minuten in den Ofen.

7.

Auf einem Kuchengitter komplett auskühlen lassen.

8.

Schokolade mit der Butter über einem Wasserbad schmelzen lassen.

9.

Duplo halbieren.

10.
Auf jeden Muffin einen Klecks Schokolade geben und je ein Duplo darauf legen.

11.

Mit Smarties verzieren und fertig ist unser

Stracciatella-Duplo Muffin mit Schokobons und Smarties.